Создаем тип платежа в разделе Настройки - Типы платежей.

Раздел меню для создания платежей
Здесь уже изначально создано 2 типа платежа, вы можете добавлять свои, редактировать и удалять.

Типы платежей
Создать платеж можно нажав на кнопку Добавить.

Добавление нового типа платежа
Вводите название, можете выбрать позицию в списке и сохраняете.

Пример заполнения формы на добавление типа платежа